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画麻婆豆腐简笔画

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简述信息一览：

1、后来这个店名声愈来愈大，麻婆豆腐这道大众的佳肴也就名扬四海了，使之成为脍炙人口的最著名的豆腐菜肴。传说三陈麻婆豆腐（人们人习惯于称之为麻婆豆腐）始创于清朝同治元年（1862年），开创于成都外北万福桥边，原名”陈兴盛饭铺”。

2、麻婆豆腐麻婆豆腐可谓不辣不欢，四川菜麻婆豆腐入口顺滑，形整而不烂，尤其将豆腐放在嘴里后，会有一种酥麻的感觉，接着又是香嫩。总体而言这个菜十分讲究，而且色香味俱全，喜欢吃辣的朋友可以尝试。不过看似简单的一道菜，却包含许多道传统工艺，豆腐虽小，五脏俱全。

（图片来源网络，侵删）

3、豆腐上放少许萝萄泥淋上调好的豆腐汁，加少许海苔丝即可食用。蘑菇炖豆腐配料：鲜蘑50克，南豆腐4块，笋片10克，香油25克，酱油15克，精盐5克，味精2克，料酒4克。特色：鲜香味美、营养丰富。操作：将豆腐切成小块，放入冷水锅中，加入料酒，用旺火煮到起沙眼时，取出控净水。

4、一品豆腐、清汤西施舌、奶汤核桃肉，糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、扒原壳鲍鱼、清汤银耳、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、酱爆里脊丝（京酱肉丝）、木樨肉（木须肉）、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜等。

5、代表菜品：糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄等。江苏菜系，简称苏菜。由淮扬菜、苏州菜、南京菜等组成。特色：制作精细，因材施艺、四季有别，浓而不腻，味感清鲜，讲究造型。代表菜品：烤方、淮扬狮子头、叫花鸡、火烧马鞍桥、松鼠桂鱼、盐水鸭等。

（图片来源网络，侵删）

豆腐作为一种营养丰富、易于消化的食材，常被用于制作各种美味的汤品。以下是几种受欢迎的豆腐汤类菜谱，它们不仅味道鲜美，而且制作简单。家常豆腐汤：以嫩豆腐为主要原料，搭配香菇、火腿、青菜等食材，使用高汤或清水烹制而成。这款汤品口感细腻，味道香醇，是家庭餐桌上的常见菜品。

家常豆腐做法如下准备食材将胡萝卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。正反面在淀粉中粘下。锅里放适量油，将粘过淀粉的豆腐放入，粘一块放一块。豆腐正反双面都煎好，表面金黄时，捞出备用。倒出余油，锅里剩适量油，倒入切好的配料翻炒。青椒最后放。

食材用料白萝卜适量豆腐一块豆瓣酱适量干辣椒适量花椒适量花生油适量水煮豆腐的做法 1将豆腐切成块，萝卜苗洗净沥干水分，放入碗中。 2倒入豆瓣酱炒匀。 3锅烧热后倒入炒菜用的油量，倒入花椒和干辣椒炒出香味。 4倒入足够的热水，水量要没过豆腐多一半即可。 5水沸腾后，将豆腐倒入锅中。

病号餐的菜谱病号餐的菜谱，生病不仅重视药物治疗，也需要重视饮食调养，饮食搭配就更为应当关心，饮食口味需要淡一些。病号餐要足够的营养，才能使病人尽快恢复健康。下面来看病号餐的菜谱。

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